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材料

原味酸奶160g，低筋面粉200g，杏仁碎100g，鸡蛋2个，绵白糖100g，色拉油120g，牛奶70g，泡打粉2小匙，小苏打1/4小匙

做法

1.先将鸡蛋和绵白糖搅拌均匀2.加入牛奶搅拌均匀3.然后将原味酸奶加入拌匀4.再加入色拉油呈液体状5.将低筋面粉、泡打粉和小苏打过筛后加入4中，用橡皮刮刀以不规则的方式拌成面糊状6.最后将杏仁碎加入轻轻拌匀7.将6装入裱花袋中，挤在模具中约七分满8.入炉以上下火190/180℃烘烤25~30分钟左右9.出炉趁热刷上光亮剂即可