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维他美仕破壁机维修电话奶油奶酪面包
发布时间:2020-02-13 06:10浏览次数:

今天给大家分享一下vitaimix破壁料理机维修。的文章,大家都知道破壁机在厨房家中必不可少,那么他坏了改怎么办呢,欢迎大家咨询维他美仕破壁机售后维修进行报修。

简介

这面包奶香浓郁,面团揉起来就很细腻的感觉,虽然属于口感较松软的面包,但不是象汤种那般的松软,有些软而韧的感觉。细细品尝,很有风味。奶香浓郁

材料

高筋面粉200克,奶油奶酪50克,干酵母1小匙,温水85克,砂糖30克,奶粉1大匙,盐0.5小匙,黄油25克,蛋液30克

做法

1.奶油奶酪隔热水软化,干酵母溶于温水

2.将除黄油,酵母水以外的其他材料先稍微混合均匀,再将酵母水加进去,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团,揉至 面团至完成阶段 (即可以拉出薄膜来,手工揉面,也尽量揉到面团比较光滑)

3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大,第 一次发酵完成

4.第一次发酵完成的面团取出,分成小分,滚圆,排上烤盘,再用手 掌压扁,用塑料刮板或者刀背在压扁的面团上横竖压上花纹,放到温 暖湿润处进行第二次发酵至原来2倍大左右

5.二次发酵完成,面团表面刷上一层全蛋液

6.烤箱预热185度,烤箱中层,18分钟-20分钟左右

小诀窍

1.第一次发酵面团,用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,反之则发酵完成,可以在锅里放热水,或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团,放到大小适合的容器,蒙保鲜膜,放到里面锅里,或者微波炉,或者烤箱; 2.第二次发酵,因为还要进行二次发酵,压的时候可以稍微用点力,让花纹深刻些,可以面团放烤箱,里面同时放一杯热水,关上烤箱门就可以了,同样也可以在微波炉操作这一步

以上就是维他美仕破壁机维修电话奶油奶酪面包了,如果家中的破壁料理机坏了可以咨询我们,更多维他美仕破壁料理机资讯尽在上一篇:维他美仕破壁机在那修草莓奶昔

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