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材料

面粉，鸡蛋1只，糖少许，牛奶

做法

1、将鸡蛋打入面粉中，根据自己的口味加入少许糖。

2、然后倒入牛奶开始和面浆，按一个方向不停的搅拌，直到面粉见不到颗粒，全部材料融合到一起为止。

3、最后入油锅煎熟即可。煎的时候，小火慢煎，以免外面焦掉里面还没熟。