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维他美仕售后维修全麦抹茶酸奶吐司
发布时间:2021-01-31 06:14浏览次数:

今天给大家分享一下vitaimix破壁机售后维修。的文章,大家都知道破壁机在厨房家中必不可少,那么他坏了改怎么办呢,欢迎大家咨询维他美仕破壁料理机售后维修进行报修。

简介

全麦抹茶酸奶吐司(方子是自己瞎捣鼓的)

材料

高粉150克全麦粉100克糖15克奶粉20克,盐2.5克酵母5克蛋1个酸奶50克抹茶粉10克,水100克(我记得不是很清楚,因为是一点一点加进去的),黄油10克

做法

1、酵母融于温水中,静置5分钟;

2、除黄油外所有材料放置盆中,倒入醒好的酵母,揉成光滑的面团;

3、加入黄油,揉至扩展阶段(因为加入全麦粉,所以只需揉至扩展阶段);

4、盖上保鲜膜,放置温暖处进行基础发酵;

5、基础发酵好的面团,排气,滚圆,松驰10分钟;

6、第一次擀卷后,松驰15分钟;

7、第二次擀卷后,放入吐司盒内,盖好保鲜膜内,进行最后发酵;

8、发酵好后,放入预热好的烤箱内,180度倒数第二层35—40分钟。

小诀窍

总结:脱膜后的吐司有回缩的现象,冬天发酵是个大问题,以至于吐司长不高。

以上就是维他美仕售后维修全麦抹茶酸奶吐司了,如果家中的破壁料理机坏了可以咨询我们,更多维他美仕破壁料理机资讯尽在上一篇:维他美仕破壁机维修电话轻奶酪蛋糕的做法
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