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维他美仕售后维修牛奶吐司(汤种)
发布时间:2019-11-25 06:04浏览次数:

今天给大家分享一下vitaimix售后官网。的文章,大家都知道破壁机在厨房家中必不可少,那么他坏了改怎么办呢,欢迎大家咨询维他美仕破壁机维修进行报修。

材料

面包粉280g,奶粉10g,白砂糖25G,盐1小匙,干酵母1+1/2小匙,牛奶115g,汤种75G,黄油25G

做法

1.容器内加入50G面粉,加250G清水用小火熬成糊状即成汤种,取75G备用。

2.干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次将黄油加入,这时侯可以甩开膀子充分揉面啦,吼吼!揉啊揉啊!要让面团变得光滑有弹性。

3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。

4.将发酵好的面团稍揉去掉空气,分割成2小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。取一个面团用擀面杖擀成一个小长面片,卷起来就是生坯了。

5.吐司盒刷油,将生坯并排放入,盖保鲜膜放入烤箱,同时放一杯开水,关上烤箱门不要加热进行第二次发酵,等生坯长到吐司盘的8、9分满就可以了。

6.烤箱预热180,盖上吐司盒的盖子,烤箱下层,60分钟左右。

小诀窍

软嫩香甜,不加盖子直接烤成山形的也可以的噢。

以上就是维他美仕售后维修牛奶吐司(汤种)了,如果家中的破壁料理机坏了可以咨询我们,更多维他美仕破壁料理机资讯尽在上一篇:维他美仕官网电话奶汤大鱼头
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